ESPERIENZE ENOGASTRONOMICHE

Emporio Armani Caffè e Ristorante
Galleria Cavour – Ingresso da Via Massei
Stile, esclusività e qualità sono i marchi di fabbrica dell’Emporio Armani Caffè e Ristorante. Ubicato proprio in Galleria Cavour, l’Armani Caffè e Ristorante propone una cucina raffinata che guarda alla tradizione con un tocco contemporaneo. Al pari delle pietanze anche i cocktail, perfetti nella loro raffinatezza, rievocano lo stile italiano tipico della maison.
Ambasciatori e Eataly
Via degli Orefici, 19
La lettura è il cibo della conoscenza. Forse è per questo motivo che il connubio delle Librerie Coop e di Eataly Ambasciatori appare particolarmente calzante. Tra gli scaffali dei grandi classici o degli ultimi bestseller è possibile gustare le pietanze di un brand esportato in tutto il mondo e che ha fatto del made in Italy un marchio di fabbrica.


Il Quadrilatero
Per i bolognesi è semplicemente il Quadrilatero. E’ qui, alle spalle di Galleria Cavour, che si districa un dedalo di vicoli, botteghe e ristoranti che hanno un unico comune denominatore: il piacere dei sensi e del palato. Sorseggiare un calice di vino al Rosa Rose Bistrot e assaporare la tradizione bolognese dei taglieri de Il Calice sono solo alcune delle attrattive che hanno reso il Quadrilatero l’epicentro più alla moda della città. Il passeggio di viveur tra via dei Musei e lo Zerocinquantino fino a Casa Minghetti ricorda a tratti i film di Pupi Avati o le poesie delle canzoni di Lucio Dalla.
L’aperitivo in Piazza delle sette Chiese
Sacro e profano si uniscono in una delle piazze più suggestive di Bologna. Quella di Santo Stefano, nota come Piazza delle Sette Chiese, è il complesso più singolare di Bologna: vero santuario di pellegrinaggio spirituale, ma anche mondano. Sette Chiese architettonicamente legate l’una all’altra fanno da cornice a una piazza fascinosa che brulica di locali perfetti sia per l’aperitivo sia per la cena.


Drogheria della Rosa
Via Cartoleria, 10
Concludere una cena perfetta col sottofondo di musica lirica e ricevere una rosa donata dall’oste in persona. Non è la fine di un film con protagonista Audrey Hepburn, ma quel che succede alla Drogheria della Rosa, una delle osterie più singolari di Bologna. Lo stile inconfondibile di questo locale rispecchia quello dei sapori della sua cucina: provare per credere!
Osteria Biagi
Via Saragozza, 65
Rimasto sempre in famiglia, il locale, che si trova in Via Saragozza, continua, secondo la leggenda, a proporre i più piccoli tortellini al mondo: provare per credere! Oltre al pregiato “ombelico di Venere”, il menù offre, ovviamente, tutta la gamma gastronomica bolognese, servita in un’atmosfera familiare e calda.


Cremeria Cavour
Piazza C. B. Cavour, 1d
Esiste un modo migliore per premiarsi, dopo una giornata di shopping in Galleria Cavour, del gelato artigianale più famoso di tutta la città? Se a Bologna il gelato è un’arte, lasciarsi tentare dai gusti della Cremeria Cavour, in Piazza Cavour, è un dovere! Se ci sarà fila non fatevi scoraggiare: l’attesa verrà ricompensata.